Genuss lernen – auch das kann eine wahrhaftige Herausforderung sein. Insbesondere in der heutigen Zeit, wo es häufig um High Performance, Top-Leistungen oder auch Effizienz geht. Auch wollen wir besonders schlank, besonders stark oder muskulös oder auch besonders… ANDEREN GEFALLEN. * Schwere Entscheidungen – Genussmensch Johann Lafer Einer, der für mich Genuss, aber eben auch […]

Der Darm als Schlüssel für ein langes und gesundes Leben. Wer sich in jedem Alter fit, gesund und jung fühlen will, kommt um den Verdauungstrakt nicht herum. Ein gesundes Mikrobiom ist wichtig für unsere Gesamtgesundheit. Prof. Michaela Axt-Gadermann gilt als DIE Expertin im deutschen Sprachraum für das Mikrobiom. In Büchern wie „Schlank mitr Darm, „Schlau […]

In den letzten Jahren wächst die Wissenschaft der Ernährungsmedizin fortwährend. Auch im TV zeigen die „Ernährungs Docs“, wie sehr Ernährung dazu beitragen kann, Krankheiten zu lindern oder gar zu heilen. Dr. Matthias Riedl gehört zum Team der Ernährungs-Docs und ist heute zu Gast. Die besten Tipps von Ernährungs Doc Matthias Riedl: https://LernenderZukunft.com/bonus Matthias Riedl „Die Ersten […]

Echte Männer essen Fleisch. Mit veganer Ernährung fehlen Nährstoffe, Veganer haben keine Muskeln, Vegane sind immer müde (zu wenig Eisen). Vegan Essen hilft beim Abnehmen? Dem fleischlosen Ernährungsstil werden eine Menge an Vorurteilen entgegen gestellt. Welche dieser Vorurteile ist aber tatsächlich wissenschaftlich belegbar? Der österreichische Ernährungswissenschaftler Niklo Rittenau spricht mit Andreas Giermaier über die wichtigsten […]