Intelligenter durch Brainfood…?

Hilfreich zum besseren Lernen: Trinken zuckerfreier Getränke
Hilfreich zum besseren Lernen: Trinken zuckerfreier Getränke

Heute schon gesund gelebt?
Und? Was gabs heute? Gut gegessen und ausreichend und richtig getrunken?
Hm, mag sich der eine oder die andere fragen, was hat das mit meiner Lern-Leistung zu tun?

Studie belegt: Jugendliche halten gesunde Ernährung für unwichtig.

Eine aktuelle Studie im Auftrag von Lernquadrat hat wiederholt bestätigt was eigentlich selbstverständlich sein (könnte, müsste?) … Die Jugendlichen ernährten sich absolut und überhaupt unausgewogen, Pizza und Eis liegen auf den ersten Plätzen der Hitliste…

Snacks: Vom Energieräuber zum Konzentrations-Booster?

Ziel kann sein, Leistungstiefs zu minimieren, wenn man konzentriert arbeiten möchte anstatt den Körper mit Verdauen zu beschäftigen, nachdem leistungsminderndes gegessen wurde (Zucker, Weißmehlprodukte, Fette…)  Wichtig ist, dass der Blutzuckerspiegel möglichst ausgeglichen ist, was am leichtesten über Obst, Gemüse, Sojaprodukte, Walnüsse, Vollkorn erreicht wird.

Zweitens, vielleicht noch notwendiger ist es, ausreichend Wasser (2lt pro Tag!) zu trinken, da das Gehirn nur dann konzentriert arbeiten kann, wenn es genügend und ausreichend mit Flüssigkeit (zucker freie Getränke!) versorgt wird

Wenn Wasser oder Nährstoffe fehlen, sind Schüler unaufmerksam, langsamer und machen mehr Fehler

Man könne sich zwar nicht „gescheit essen“ aber die nötigen Voraussetzungen für Konzentration, Aufmerksamkeit und Merkfähigkeit schaffen, die zum Lernerfolg führen…
und das ist nicht nur für Schüler wahr, auch Manager und Mitarbeiter in diversen Organisationen sollten die Möglichkeit einer Fortbildung in ausgewogenen Ernährung haben (Stichwort: Ernährungs-Schulung und Kantine!)

(vgl. Literatur/Tipps zu BRAINFOOD
Studie 04/2008)