• unterstützt die Gehirnfunktion
• Wirksame Ernährungstherapie bei Behandlung von Konzentrations und Lernproblemen
• „Gehirnproteine“
• „Klugstoffe für Kinder“
• „So kauen die Schlauen“

all diese so genannten „Health Claims“ (Aussagen darüber wie die Auswirkung auf unsere Gesundheit sein soll)

BrainFood – Mythos und Wahrheit

Doch was bringen diese Pillen wirklich?
Und: wie soll ich mich/mein Kind ernähren, um tatsächlich das Lernen zu unterstützen?

Mangelernährt im Essens-Überfluss

Das ist wohl eine grundlegende Frage, die man in der heutigen Zeit, in der mehr und mehr an so genanntem „Junk Food“ verzehrt wird, tatsächlich stellen darf. Denn es werden Massen an Zucker, stark verarbeiteten Lebensmitteln und schlechten gesättigten Fetten konsumiert.

Frittiert, tot gekocht und generell zu energiereich ist es zumeist. Und doch fehlt manch essenzieller Nährstoff. … Doch nun stellt sich die Frage, ob man auf die durch die Pharmaindustrie angebotene Pille dies ausgleichen kann oder soll oder ob es nicht vielleicht sinnvoll sein könnte, eine schön buntes Gemüse, Fisch oder auch Hülsenfrüchte zu sich zu nehmen, gern begleitet mit dem Powerfood Ingwer (ja DER ist tatsächlich eines…)

Tests und Erkenntnisse

Kurz:

• Wasser (TRINKEN ist essenziell, das Gehirn besteht in großen Teilen aus Wasser und nur wenige Prozent Flüssigkeitsmangel reichen aus, um uns MÜDE und nieder geschlagen zu machen!)
• ausreichender und guter Schlaf
• Obst & Gemüse, Salate (essenziell!)
• Volles Korn (Vitamine, für einen stabilen Blutzucker)
• Hülsenfrüchte & Fisch (für gute Eiweiße und Fette)

Hab Ihnen hier in wenigen Minuten Wissen aus gleich mehreren Büchern zum Thema plus einer aktuellen Testreihe von Stiftung Warentest zusammen gestellt.

Eine Ergänzung noch:

TRINKEN Sie

und zwar mindestens 2 Liter, am besten Wasser oder andere zuckerfreie Getränke!

Haben Sie selbst schon Erfahrungen damit?

Lesetipps:

• Amen, Daniel: „Das Glückliche Gehirn: So nehmen Sie Einfluss auf die Gesundheit Ihres Gehirns“ (nicht ausschließlich zum Lernen sondern generell tolle Einführung wie wir auf unser Gehirn Einfluss nehmen können TIPP)
• Edelson & Katz „Brainfood: Rezepte für Konzentration, Gedächtnis und geistige Klarheit„
•  Hamm, Michael: „Brainfood: 100 kulinarische Highlights für Körper Geist und Seele“(TOLLE REZEPTE)
• Laiminghofer, Astrid: „Schlaue Kinder essen richtig: Clevere Ernährung für gute Noten“